29. tra 2011.

Godisnjica braka

Na danasnji dan prije puuuunoo godina vjencali smo se ja i moj dragi suprug.
Rekla bih,sretan je to dan za vjencanje..29.april..pred Prvi maj:)
 Ove godine priroda je tako bujna,ovdje kod mene u Njemackoj probeharalo je i procvjetalo sve sto moglo..Divna je Njemacka ovog proljeca,zaista.
Divan je danasnji dan...Moja kuca puna je cvijeca i inace,ovih dana posebno...
Nekako mi milo oko srca da se eto i sin meni drage Dijane zeni bas danas:))
Neka mu je sretan novi zivot:)
Neka je sretno i svima drugima koji nekad a na danasnji dan sudbonosno "JA" rekose...









22. tra 2011.

Hurmasica...Caka sa smedjim secerom :)



Potrebno je za 20 komada:


  • 7 dag smedjeg šećera
  • 14 dag maslaca ili margarina (može i pola- pola)
  • 28 dag brašna
  • 1 jaje i
  • 1 p.p.

Sve sastojke sjediniti i podijeliti na 20 kom. Lagano među dlanovima oblikovati hurmašice te ih utisnuti na ribež da dobiju "otisak" ribeža.

Staviti ih u suhu tepsiju i peći u pećnici na oko 180 - 200°C 20 - tak minuta, dok ne porumene.


Pečene izvaditi na rešetku i ostaviti da se malo ohlade (10 - tak minuta) te zaliti sa zaljevom kojega stavimo kuhati kada i hurmašice peći.


Agda :

  • 40 dag  smedjeg šećera
  •  otprilike oko 1/2 l vode
  • 1/2 izrezanog limuna

Zalijevati lagano i  ostaviti da se dobro ohlade a šećer kristalizira - najbolje preko noći.
 Ja naknadno napravim jos malkice agde,jer onu gornju hurmasice popiju odmah.I onda kod serviranja po zelji prelijem hurmasice sa kasikom-dvije agde.Od smedjeg secera :)



I par slika iz mog okruzenja ...
Proljece u svoj svojoj ljepoti














17. tra 2011.

Uspomene ne blijede

U turskoj seriji "Kad lisce pada" prepoznala sam mustru koju sam heklala daaavno,prije 25 godina.
Kupila sam konac i evo me uz gledanje serije uzivam heklajuci stolnjak,ovoga puta to radim u Njemackoj,a davno to sam radila u mojoj Zenici.Sve se mijenja i opet sve se i vraca...Ali uspomene ostaju :)