8. srp 2015.

Ledeni kolac za vrele ljetne dane


Za pripremu kolača bit će potrebno:
  • 1 čaša (200 ml) mlijeka
  • 1 čaša šećera
  • 150 gr maslaca
  • 4 supenih kašika  kakaoa
Sve sastojke umutiti mikserom
Podijeliti na dva dijela. 
U jedan dio dodati:
  • 2 jajeta
  • 1 čašu brašna
  • 1 kesicu praška za pecivo
  • vanilin  šećer 
Promiješati mikserom.
Tepsiju namažite uljem i pospite sa malkice brasna. Izručite smjesu sa brašnom i jajima. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 20-25 minuta.
Preko vruceg kolaca prespite onu drugu polovinu smjese.Ohladiti na sobnoj temperaturi, a onda kolac staviti u frizider.
Sluziti hladan kolac, ja serviram uz  sezonsko voce, oprano i takodje pohranjeno u frizideru.